Se define como los ingresos medios diarios obtenidos por habitación ocupada teniendo en cuenta el tipo de cliente al que se le ha aplicado: · Tour operador tradicional · Agencia de viajes tradicional (incluyendo bonos y talones de hoteles) · Empresas · Particulares · Grupos · Contratación directa en la web del hotel y/o de la cadena hotelera · Tour operador on-line · Agencia de viajes on-line · Otros los ingresos hacen referencia a aquellos percibidos por los hoteleros por la prestación del servicio de alojamiento, sin incluir otro tipo de servicios que sí pueda ofrecer el establecimiento, como pueden ser servicios de restauración, spa, gimnasio, organización de reuniones o eventos.
Con la llegada del acceso general a Internet han surgido agencias intermediarias, tanto mayoristas TTOO (touroperadores) como minoristas AAVV (agencias de viajes) que operan exclusivamente a través de la red y son las denominadas agencias de viajes on-line.
Agencia minorista que vende los paquetes turísticos confeccionado por los TTOO recibiendo a cambio una comisión, o hace de intermediaria entre sus clientes y determinados proveedores de viajes: aerolíneas, empresas de alquiler de coches, cruceros, compañías de ferrocarril..., y, también hoteles. Se considera una Agencia de Viajes tradicional aquella que no utiliza exclusivamente la red (internet) para realizar sus labores de intermediación entre el hotel y los huéspedes que finalmente se alojarán, pero sí la puede utilizar para realizar las gestiones necesarias en sus labores de intermediación, incluso con el establecimiento hotelero.
Empresas o administración pública con las que el hotel tenga algún tipo contrato o a los que se haya aplicado alguna tarifa especial.
Se entiende por establecimiento hotelero aquellos establecimientos que prestan servicios de alojamiento colectivo mediante precio con o sin otros servicios complementarios (hotel, hotel-apartamento o apartahotel, motel, hostal, pensión,...). Se clasifican según su categoría en oro y plata, y dentro de éstas por el número de estrellas. La categoría del establecimiento viene asignada por las Consejerías de Turismo de las Comunidades Autónomas y varía de unas comunidades a otras.
Es una medida estadística de la evolución mensual de los ingresos percibidos por los hoteleros. El IIH se puede definir como la relación entre el ingreso obtenido por la prestación del servicio de alojamiento en una habitación doble con baño, en el periodo de estudio y en el periodo base, considerando los diferentes porcentajes de aplicación de cada una de las tarifas.
Se entiende por pernoctación cada noche que un viajero se aloja en el establecimiento. Al igual que en la entrada de viajeros, las plazas ocupadas se desglosan según el lugar de residencia.
Todas aquellas personas que realizan una o más pernoctaciones seguidas en el mismo alojamiento. Los viajeros se clasifican por su país de residencia, y para los residentes en España, por la Comunidad Autónoma donde residen habitualmente.